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发布时间:2022-01-02 16:45:51
龙泉市方舟化工专心致力于【金属表面环保处理】、【污水处理】、【竹木防腐】、【漂白环保处理】等领域的精细***销售。
方舟化工分享:有关蔬菜、草酸的几个误区
除了蔬菜之外,其他食材当中没有草酸。
除了蔬菜,很多植物性食品当中都含有草酸。比如苹果、杏子、李子、芒果、樱桃、菠萝、柑橘类等水果中,都含有少量的草酸。蓝莓、黑莓和猕猴桃中的含量略多一些。如果感觉水果有点涩味,除了多酚类物质之外,草酸很可能也是一个原因。
此外,各种豆子、油籽和坚果中也含有草酸,比如花生、瓜子、杏仁、巴旦木、核桃仁、榛子之类,都含有一定量的草酸。各种粮食的胚也含有草酸,比如小麦胚芽中就含不少草酸。草酸还可用作纤维、油脂和制革工业的漂白剂,也是利用它的还原性。大豆和可可豆甚至是草酸含量相当高的食物,一些香辛料如里面也很多。所以,如果大量喝豆浆,或者大量喝咖啡,它们都是不可忽视的草酸来源。绿茶和花果茶里也存在草酸,只是目前我还没有看到具体数据。
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方舟化工分享:草酸受热会分解成什么?
草酸又名乙二酸,是的二元酸。晶体受热至100℃时失去结晶水,成为无水草酸。无水草酸的熔点为189.5℃,能溶于水或乙醇,不溶于乙i醚。草酸在100℃开始升华,125℃时迅速升华,157℃时大量升华,并开始分解。实验室可以利用草酸受热分解来制取—氧化碳气体。在人尿中也含有少量草酸,草酸钙是的主要成分。的二元酸。分子式HOOCCOOH。广泛存在于自然界中,特别是植物中,例如草本植物、***属植物、酢浆草、***等,并常以钾盐的形式存在。在人或肉食动物的尿中,草酸以钙盐或草尿酸的形式存在。
此外,和膀i胱中也含有草酸钙。无水草酸为无色晶体,有吸湿性;熔点189.5℃;在约157℃时升华;易溶于水,能溶于乙i醚。商品草酸含两分子结晶水;无色晶体;熔点101.5℃,加热至100℃可失去结晶水;微溶于乙i醚。草酸分子中两个羧基直接相连,具有一些特殊性质,例如,草酸具有还原性,可使高锰i酸钾还原成二价锰,这一反应在定量分析中被用作测定高锰i酸钾浓度的方法;草酸还可用作纤维、油脂和制革工业的漂白剂,也是利用它的还原性。草酸受热发生脱羧脱水,生成二氧化碳、—氧化碳和水。方舟化工分享:草酸使用工人之所以要用这种酸,主要是在抹浆勾缝时,不愿意用力气把瓷砖表面的水泥浆清理干净,所以勾完缝后墙面看起来非常脏,为了把水泥清理掉,便用强酸来清理水泥。草酸能与许多金属形成溶于水的络合物。
方舟化工分享:草酸用途
在化学工业中,草酸被广泛用于淀粉水解生产纯糊精及葡萄糖的制造;生产对苯i二酚、季i戊四醇、各种草酸盐、草酸酯、盐基品绿、聚、氨基塑料、漆片等化工产品以及油脂精制。
在医i药工业中,用于制造金、土霉i素、四环素、链、*** B12、苯巴i比妥、泛酸钙、冰i片、甲碘毗酮酸钠等***。草酸衍生物二羟醋酸用于制作香料和***。
在印染和轻纺工业中,用以代替醋酸,作快色素类染料的显色剂,染色助染剂,针织品用纱及精制棉的漂白剂,洗除铁质用剂。
在冶金工业中,用以制造电影炭精棒,提炼高纯度镍,稀土金属冶炼中作金属沉淀剂(如由磷、饰、镧矿中提炼钍)。
在电机工业中,用于制作钨合金钢。在制革工业中用于皮革的油污处理。在油脂化学中用于松i油i醇、甘油及硬脂酸脂的精制。此外,草酸还应用于铝合金的皮膜加工,硬质合金的制造、合金刀头,以及用作钢铁、土壤分析***。
草酸用量蕞大的行业是制药业和稀土提炼。
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