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方舟化工分享：什么食物含有草酸？

    如***、苋菜、空心菜、芥菜、甜菜、韭菜、竹笋等草酸含量就很高。其中，每100克***和苋菜中含草酸分别高达606毫克和1142毫克，空心菜中含691毫克，芥菜中含471毫克。在草酸的性质描述中说草酸受热易分解，草酸在100℃开始升华，125℃时迅速升华，157℃时大量升华，并开始分解。除这些蔬菜外，花生、大豆、水稻等也含有草酸，而黄瓜、南瓜、西瓜、丝瓜等则完全不含草酸。

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方舟化工分享：草酸的作用与***

1.草酸可用来除锈。不过使用时要小心，草酸对不锈钢有较强的腐蚀性。浓度高的草酸也容易腐蚀手。并且生成的酸式草酸盐溶解度很大，但有一定毒性。使用时，不要吃或喝就行了。 皮肤接触草酸后，应及时用水清洗。

2.草酸的化学性质。草酸在100℃开始升华，125℃时迅速升华，157℃时大量升华，并开始分解。可与碱反应，可以发生酯化、酰卤化、酰胺化反应。也可以发生还原反应，受热发生脱羧反应。无水草酸有吸湿性。草酸能与许多金属形成溶于水的络合物。

3.草酸在生产生活中生产抗i菌素和冰i片等以及提炼稀有金属的溶剂、染料还原剂、鞣革剂等。

4.草酸在化学工业上用以制造季戊i四醇、草酸钴、草酸镍、碱性品绿。钢铁、土壤分析成套***、化学***等。快速染料用作显色助染剂。稻草、麦杆制品的漂白剂（草酸有还原性）。

5.草酸在其它工业上还有很广泛的用途。有机合成工业主要用于生产对苯i二酚、季戊i四醇、草酸钴、草酸镍、没食子酸等化工产品。塑料工业用于生产聚、氨基塑料、脲醛塑料、漆片等。例如：HCO+NaCO==NaCO+CO↑+HOHCO+Zn==ZnCO+H↑龙泉市方舟化工为您提供优质的产品，期待您的来电。染料工业用于制造盐基品绿等。印染工业可代替乙i酸，用作色素染料的显色助染剂、漂白剂。

方舟化工分享：草酸受热会分解成什么?

      草酸又名乙二酸，是的二元酸。晶体受热至100℃时失去结晶水，成为无水草酸。无水草酸的熔点为189.5℃，能溶于水或乙醇，不溶于乙i醚。实验室可以利用草酸受热分解来制取—氧化碳气体。在人尿中也含有少量草酸，草酸钙是的主要成分。的二元酸。还有很多蔬菜，比如萝卜、胡萝卜、甘薯、西洋菜、茄子、芹菜杆、韭菜、大蒜、西兰花等，草酸含量在0。分子式HOOCCOOH。广泛存在于自然界中，特别是植物中，例如草本植物、***属植物、酢浆草、***等，并常以钾盐的形式存在。在人或肉食动物的尿中，草酸以钙盐或草尿酸的形式存在。

　　此外，和膀i胱中也含有草酸钙。无水草酸为无色晶体，有吸湿性；熔点189.5℃；在冶金工业中，用以制造电影炭精棒，提炼高纯度镍，稀土金属冶炼中作金属沉淀剂(如由磷、饰、镧矿中提炼钍)。在约157℃时升华；易溶于水，能溶于乙i醚。商品草酸含两分子结晶水；无色晶体；熔点101.5℃，加热至100℃可失去结晶水；微溶于乙i醚。草酸分子中两个羧基直接相连，具有一些特殊性质，例如，草酸具有还原性，可使高锰i酸钾还原成二价锰，这一反应在定量分析中被用作测定高锰i酸钾浓度的方法；草酸还可用作纤维、油脂和制革工业的漂白剂，也是利用它的还原性。草酸受热发生脱羧脱水，生成二氧化碳、—氧化碳和水。草酸能与许多金属形成溶于水的络合物。

方舟化工分享：***性质

   无水草酸是无色无臭的透明结晶或白色粉末。***。溶于水、酒精及醚中。二水物也是无色晶体。比重1.653，熔点101℃，在干燥的空气中或加热时则失去水分成为白色粉末。在我们日常的营养食谱中，***是一种富含铁的蔬菜，的确，***里所含有铁元素要高于其他多数蔬菜，100克***含有4毫克的铁。草酸是有机酸的二羧基酸类，也是有机酸中强酸之一。与浓i***作用则失去水分，分解为二氧化碳和—氧化碳。草酸还有还原性，与氧化剂易被氧化成二氧化碳及水，与碱类起中和作用，生成草酸盐。