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方舟化工分享：草酸是什么

  草酸是生物体的一种代谢产物，广泛分布于植物、动物和真箘体中，并在不同的生命体中发挥不同的功能。653，熔点101℃，在干燥的空气中或加热时则失去水分成为白色粉末。 研究发现百多种植物富含草酸，尤以菠菜、苋菜、甜菜、、芋头、甘薯和大黄等植物中含量髙，由于草酸可降低矿质元素的生物利用率，在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致i，所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。

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方舟化工分享：有关蔬菜、草酸的几个误区

除了蔬菜之外，其他食材当中没有草酸。

   除了蔬菜，很多植物性食品当中都含有草酸。比如苹果、杏子、李子、芒果、樱桃、菠萝、柑橘类等水果中，都含有少量的草酸。蓝莓、黑莓和猕猴桃中的含量略多一些。如果感觉水果有点涩味，除了多酚类物质之外，草酸很可能也是一个原因。

   此外，各种豆子、油籽和坚果中也含有草酸，比如花生、瓜子、杏仁、巴旦木、核桃仁、榛子之类，都含有一定量的草酸。各种粮食的胚也含有草酸，比如小麦胚芽中就含不少草酸。大豆和可可豆甚至是草酸含量相当高的食物，一些香辛料如里面也很多。所以，如果大量喝豆浆，或者大量喝咖啡，它们都是不可忽视的草酸来源。绿茶和花果茶里也存在草酸，只是目前我还没有看到具体数据。方舟化工分享：草酸的化学性质酸性草酸的酸性比醋酸强10000倍，是有机酸中的强酸。

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方舟化工分享：草酸使用

   工人之所以要用这种酸，主要是在抹浆勾缝时，不愿意用力气把瓷砖表面的水泥浆清理干净，所以勾完缝后墙面看起来非常脏，为了把水泥清理掉，便用强酸来清理水泥。而由于瓷砖面上水泥浆过多，工人经常把浓酸不经稀适直接上墙，造成酸与勾缝内水泥充分反应，勾缝表面结构被破坏疏松，而有时部分墙面浓酸未冲洗干净，勾缝腐蚀的更历害些，颜色就变的更浅，还有些类似于水渍下流的现象。在冶金工业中，用以制造电影炭精棒，提炼高纯度镍，稀土金属冶炼中作金属沉淀剂(如由磷、饰、镧矿中提炼钍)。

方舟化工分享：草酸是重要的有机化工产品也是化工原料？

    草酸还被用于皮革的鞣制和漂白，以及纸浆、软术、胶合板、麦秆、稻草的漂白;在合成树脂生产中用作冷固化酚醛树脂的固化剂，生产酚醛清漆的酸性催化剂组分，以及制备疏水性多孔聚酰胺膜中冷凝液组分;在纤维素、四环素、链等生产过程用草酸酸化发酵液。

   此外，草酸还可以用于墨水、油墨和涂料的生产，摄影和晒图工艺;向日葵和菜籽油脱胶，金粉制造，无铅的防爆，混凝土抗蚀，以及用作除垢剂中的有效成分。